披萨是大多数人喜欢的美食,也是外国人眼中最能代表意大利的食物之一。
那么,披萨怎么做呢?下面我们来分享一款快手做法,让您轻松学会。
材料:
- 面粉 200g
- 水 100ml
- 酵母 2g
- 糖 5g
- 盐 2g
- 香肠 2根
- 洋葱 1/2个
- 番茄酱 适量
- 芝士 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
- 将面粉、盐、糖、酵母倒入面盆中,加入水,揉成光滑的面团,醒发 20 分钟。
- 将香肠切成小块,洋葱切成丝。
- 将醒发好的面团揉圆,放入平底锅中煎制一面,再将酱、香肠、洋葱倒在面团上,撒上芝士。
- 放入烤箱,上下火烤 10 分钟,取出披萨,再撒上一些芝士和调料后淋上橄榄油即可。
看到这里,您是否也想尝试一下呢?赶快动手做起来,品尝美味的披萨吧!