可乐鸡翅怎么烧最好吃？

可乐鸡翅是一道常见的家庭菜肴，我们按照以下步骤烧制，不仅味道好，而且色泽鲜艳，非常好看。

材料：

• 鸡翅中12只
• 可乐适量
• 生姜2片
• 料酒1勺
• 生抽1勺
• 老抽1勺
• 白糖适量
• 葱花适量
• 盐适量

步骤：

1. 将鸡翅中洗净，焯水去腥，沥干水分。用刀在鸡翅表面多处划刀口，让调料更容易渗入鸡肉内部。
2. 将料酒、生姜片、生抽、老抽、白糖、盐混合成调料汁备用。
3. 在炒锅中加油烧热，放入鸡翅中煎至两面微黄，倒入可乐，淋入调料汁，翻炒均匀，然后盖上锅盖小火煮15分钟。期间可适当翻动鸡翅，让汤汁均匀渗透。
4. 最后将汤汁烧浓，加入葱花炒匀即可出锅。

烧制出的可乐鸡翅不仅色香味俱佳，而且在口感上也非常好，鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，大大增加了食欲的满足感！