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海螺煮多久(海螺煮多久,才能保证美味可口!)

发布日期:2024-03-31 05:13:21

对于许多爱吃海螺的人来说,如何煮才能保证美味可口呢?今天,我们来聊一聊海螺煮多久的问题。

首先,将海螺浸泡在盐水中约1小时,这可以帮助海螺吐出腥味和沙子。

然后,将浸泡好的海螺洗净,倒入热水锅中。

煮开后加入葱姜蒜和料酒,调入适量的盐,煮约10分钟至20分钟,然后用夹子或勺子捞出,滤掉水。

最后,将海螺摆放在盘子中,撒上蒜泥和辣椒圈即可。

总结起来,海螺煮10分钟至20分钟左右最适宜,这样可以保证肉质不会太老,也不会太嫩,口感最佳。

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