红烧鸡腿是非常受欢迎的家常美食，不仅口感香嫩可口，而且膻味不重，深受大家的喜爱。下面，小编就为大家分享红烧鸡腿的做法，让大家在家也能够轻松做出美味的红烧鸡腿。
材料：
鸡腿2个、老抽、生抽各适量、糖3勺、料酒1勺、葱姜蒜适量，盐适量。
步骤：
1. 先将鸡腿洗净去骨切块，可以用刀背腌打一下使其更加入味。
2. 在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味后捞出，留下葱姜蒜油在锅中。
3. 接着加入适量老抽翻炒出红色，加入少量水。
4. 等水开后，放入鸡块，加入一点料酒，煮制至鸡肉变色，加入生抽、糖和盐。
5. 盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右，直到汁水收干，即可出锅。
红烧鸡腿做法介绍到这里啦，大家学会了吗？赶紧试试吧！