椒盐玉米是一道常见的小吃,不仅口感香脆可口,还有营养丰富。下面,我们就来一起学习一下椒盐玉米的做法吧。
材料:
- 玉米粒 适量
- 油 适量
- 面粉 适量
- 盐 少许
- 花椒粉 少许
- 辣椒粉 少许
- 五香粉 少许
- 味精 少许
步骤:
- 把玉米粒放入开水中焯水,捞出备用
- 将面粉倒入碗中,用适量水揉成比较硬的面团
- 将焯好水的玉米粒加入面团中拌匀,让每个玉米粒都均匀地沾上一层薄薄的面粉
- 将油烧热,将面粉裹着的玉米粒放入炸至金黄色
- 将炸好的椒盐玉米放入碗中,撒上盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉、味精,搅拌均匀即可
椒盐玉米制作的过程其实并不复杂,小清新的外观极具诱惑,咬下去,外酥里嫩,口感非常好。作为一道美味可口的小吃小零食,适量食用还可以起到补充人体所需营养成分的作用,大家可以试一试哦!