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月饼怎么做(【中秋佳节】手把手教你制作美味的月饼)

发布日期:2024-03-06 20:39:14

中秋佳节将至,怎能少了美味的月饼呢?下面就让我们一起来学习制作月饼吧!

材料:

  • 面粉 500克
  • 植物油 120克
  • 糖粉 200克
  • 蛋黄 50克
  • 绿豆沙馅 适量

步骤:

  1. 将面粉和植物油混合搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将揉好的面团擀成薄片,用一个月饼模具裁出圆形饼皮。
  3. 将绿豆沙馅放在饼皮上,将饼皮包裹住馅料。
  4. 在月饼表面用刀刻上纹路。
  5. 将包好的月饼放在烤盘上,刷上蛋黄液。
  6. 预热烤箱至180度,将月饼放入烤箱中烤20分钟。
  7. 待月饼冷却后即可食用。

快来尝试制作属于自己的美味月饼吧!享受中秋佳节的美好时光!

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