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排骨玉米汤的做法(一起来学做美味的排骨玉米汤)

发布日期:2024-03-29 12:22:34

排骨玉米汤口感鲜美,是冬季暖胃必备。来看看这道简单易做的排骨玉米汤的做法吧!

所需食材:

  • 排骨500g
  • 玉米1根(切段)
  • 胡萝卜适量(切块)
  • 洋葱1个(切块)
  • 姜3片
  • 蒜5瓣
  • 食盐1茶匙
  • 黑胡椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

制作步骤:

  1. 排骨焯水,沥干备用。
  2. 锅中倒入适量油,烧热,加入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 加入排骨煸炒均匀。
  4. 吸收排骨油后,加入胡萝卜块、洋葱块、玉米块,煸炒均匀。
  5. 加入清水,大火煮沸,撇去浮沫。
  6. 将火调小煮1小时。
  7. 最后,根据口味加入适量盐、鸡精和黑胡椒粉调味即可。

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