干锅虾的做法(大家都爱的干锅虾的做法！)

干锅虾是中餐里的一道美味佳肴。对于爱吃虾的人来说，干锅虾的香辣味道肯定是让人回味无穷。那么今天教大家如何用最简单的步骤制作美味的干锅虾。

所需材料：

• 生虾500克
• 豆瓣酱适量
• 花椒适量
• 八角适量
• 香叶适量
• 干辣椒适量
• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 糖适量
• 醋适量
• 盐适量
• 油适量

步骤：

1. 将虾洗净，沥干水分。
2. 热锅凉油，下入花椒、八角、香叶、干辣椒用小火爆香。
3. 加入葱姜蒜煸炒。
4. 加入豆瓣酱煸炒至出红油。
5. 倒入虾，翻炒至虾变色。
6. 加入糖、醋、盐等调料翻炒均匀。
7. 盖上锅盖，小火焖煮5分钟。
8. 再摆上虾壳，撒上葱花即可。

今天就是这样简洁而美味的干锅虾，你get到了吗？