鸡蛋饼制作方法
鸡蛋饼是一道非常常见的早餐美食,制作简单而且美味可口,是很多人的最爱。下面为大家介绍一种简单的鸡蛋饼制作方法:
- 准备所需食材:鸡蛋2个、面粉适量、水适量、盐适量、葱末适量、香菜末适量。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和水,搅拌均匀。
- 加入面粉,搅拌至均匀的面糊。
- 锅中加热油,将面糊倒入锅中,用铲子把面糊铺平。
- 待鸡蛋饼底部呈现金黄色时,撒上葱末和香菜末。
- 翻转鸡蛋饼,将另一面煎至金黄色。
- 煎熟后,取出切块即可食用。
鸡蛋饼制作方法有很多种,您也可以根据自己的口味和喜好进行变化,添加蔬菜、肉类等食材。希望大家都能制作出美味好吃的鸡蛋饼!