美味可口的鳐鱼做法分享

鳐鱼是一种海洋生物，也是一道非常美味可口的海鲜。关于鳐鱼的做法，下面就为大家介绍一种做法。

主要材料:

• 鳐鱼500g
• 姜、蒜、洋葱、青椒、红椒适量
• 盐、生抽、老抽、料酒、生粉适量

主要步骤:

1. 将鳐鱼清洗干净去掉表皮和内脏，切成块备用。
2. 将姜、蒜、洋葱、青椒、红椒等炒香，加入鳐鱼块煸炒。
3. 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和水，烧开后煮15分钟。
4. 加入生粉勾芡即可。

通过这个做法，可以让你轻松地在家中制作出美味可口的鳐鱼。建议大家在享受美味的同时，也要注意控制好用料的分量才好味道更加的卫生更安全。