每到寒冷的冬季,总想喝上一碗暖心的甜品,令人暖暖的。今天小编向大家推荐的就是一款适合严寒的 蜜枣核桃羹,简单易做,口感温馨,又蕴含着浓浓的幸福感。
蜜枣核桃羹简单易做,菜谱如下:
1.准备新鲜的蜜枣6枚,榛子核桃适量;
2.将蜜枣和榛子核桃分别洗净,备用;
3.将蜜枣放入锅中,加清水,用中火煮15分钟;
4.熄火后将蜜枣捞出,用榛子和核桃一起放入榨汁机中;
5.加适量清水,榨制成无颗粒状态的泥状物;
6.再将蜜枣汤倒入锅中煮沸;
7.放入泥状物,搅拌均匀;
8.慢火煮15分钟至浓稠即可。
蜜枣呈暗红色,富有韧性,且具有很香的甜味、特殊的风味和较高的营养价值。核桃、榛子等干果含油脂较多,也是我们身体所需的成分之一,经过混合后的精华,融入蜜枣浓汤,一口下去,温暖滋味,清香味道,营养尽享。